食盐
-
中国盐业协会:当前以海盐为原料生产的食盐是安全的
8月29日下午,中国盐业协会在京组织召开全国海盐食盐定点生产企业座谈会,就日本核污染水排海事件引发国内部分地区居民抢盐现象以及涉及海盐企业生产和销售的有关问题,交流了情况,提出了意见和建议。
-
盐为百味之王 盘点盐的生活小妙用
盐,作为烹饪最早的调味品,素有“百味之王”之称。隋唐时期流传着一则生动的故事:隋文帝喜欢甜味,久而无味。蜀地有位姓詹的名厨,被隋文帝的招为了御厨。一次文帝就问御厨詹:“什么东西最好吃?”詹回答说“盐”