生活百科煎肉用什么油（花生油的烟点非常高
-
煎肉用什么油（花生油的烟点非常高,煎肉时不容易造成大量烟雾）
《煎肉用什么油（花生油的烟点非常高,煎肉时不容易造成大量烟雾）》煎肉用什么油，花生油。花生油的烟点非常高，煎肉时不容易造成大量烟雾，花生油本身的味道比较清淡，香味也比较淡，不会遮盖肉的香味。煎肉不建议用黄油，黄油的烟点比较低，用黄油煎肉，容易造成大量烟雾，很容易把肉煎糊，并且黄油本身奶香味太足，容易盖住肉的香味。
