8月13日，国家市场监督管理总局公布了食品添加剂滥用综合治理成绩单：自去年4月六部门联合开展专项整治以来，全国共查办超范围、超限量使用食品添加剂案件23603件，涉案金额4362万元，罚没金额1.45亿元，其中278件移送公安机关追究刑事责任。

据解放日报11月19日报道，上海一家网红餐厅被曝光，其为了提高菜品色泽，居然在食物里添加对人体有害的亚硝酸盐。

“丢进去泡泡，给它有颜色”“泡半个小时，最少起来一公斤”……日前，云南省楚雄州姚安县“野生菌泡水”的视频引广泛关注。当地